ПАСЛЕНОВЫЕ
• Проникновение картофеля в Россию произошло в петровские
времена. Уже в 1730-1735 гг. картофель
появился на столах очень богатых людей. В 1811 г. были предприняты меры к выращиванию картофеля в Архангельской
области, как особенно бедной хлебом.
В 1839 г. Россию настигли неурожай и голод. В связи с этим правительство отдало приказ о разведении картофеля
во всех селениях,велено было выдавать
награды за успешное его выращивание. Известно. Что во многих губерниях, в том числе Пермской,
Казанской, Саратовской, Оренбургской,
в 1840-1843 гг. возникали так называемые картофельные бунты. В1925-1926 гг. произошло новое открытие картофеля, честь
которого принадлежит русским ученым,
сотрудникам Института растениеводства.
•
В России начали выращивать томаты только во второй
половине XIX в. В1850 г. в окрестностях Одессы появились первые массовые посадки. В наше время по своему использованию томаты не имеют конкурентов среди овощей. Они
распространены во множестве сортов и
форм. Об их огромном разнообразии говорит такой
факт:коллекция томатов в ВИР составляет 5526 образцов. Для сравнения:коллекция капусты –
3703 образца, огурцов – 3100.
“Томат”
“Картофель в России”
